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冬季养生甜品汤有哪些

健康养生专家都说冬季是滋补的好时节,此时进补最能达到养生的效果,但是过多的进步也是不可取的,那么怎么进补合适呢?专家推荐冬季滋补甜品汤,既是甜品也是滋补汤,两全其美,冬季养生必备的佳品。北京军海癫痫病医院

【做法】莲藕去皮,洗净,切成片。核桃仁去皮,打碎。将打碎的核桃仁、莲藕片放入汤锅内,加入适量清水共煮,加入适量红糖调味即可。

【贴士】莲藕中除了含有大量的碳酸水化合物之后,其蛋白质和维生素的含量也十分丰富,煮熟之后具有养罚滋阴、健脾益气的作用。

莲子银耳羹【材料】莲子50克、银耳20克。冰糖。

【做法】莲子泡发后去莲心,洗净。银耳用清水泡发,去蒂,洗净,撕成小朵。汤锅内放入莲子肉和银耳,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮烂,加适量冰糖调味即可。

莲子百合麦冬汤【材料】莲子40克,红枣、百合各10克麦冬20克,枸杞子5克。冰糖。

【做法】莲子洗净,去心,用清水浸泡1小时。红枣洗净去核。百合、麦冬、枸杞子分别入清水泡软,洗净。锅内加水煮沸,放莲子,改小火煮至莲子将烂,加百合、麦冬、枸杞子、红枣煮20分钟,加冰糖至溶化,拌匀即可。

【贴士】百合、麦冬能够滋阴润肺,清心安神,在秋季可缓解秋燥。

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