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西红柿牛腩的详细步骤

2021-09-16 柿子养生网

主料:

牛腩(2.5斤)、西红柿(3颗)、洋葱(1个)、土豆(1颗)、蚝油(适量)、料酒(适量)、昆布酱油(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、姜面(适量)

做法步骤:

1、准备食材。

2、西红柿切块,洋葱切片。

3、锅中放水,水开后放入牛腩。

4、撇去浮沫。

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5、牛腩盛出备用。

6、锅中加橄榄油,煸香洋葱。

7、加入西红柿炒出汤汁。

8、加入牛腩翻炒。然后放入蚝油、料酒、生抽、酱油、盐、姜面翻炒。

9、关火,将食材放入砂锅。

10、砂锅小火慢炖。

11、土豆切块,放入砂锅,继续小火慢炖。

12、期间要时常翻动食材,以免糊锅。

13、汤汁浇在米饭。

14、小宝贝开动~。

15、啊呜~啊上海癫痫病哪个医院看得好呜~ 全家开动。

牛腩的热量(卡路里)283千卡;有利:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与菜花、南瓜、姜搭配;与栗子、橘子、板栗相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与豆腐、芥蓝、福寿鱼搭配;与南瓜、鱼头、海蟹相克,同食可能会引起不适;

癫娴病吃什么消炎药trong>洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与火腿、松子、鸡蛋搭配;与皮皮虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豆角、醋、豇豆搭配;与西红柿、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量(婴儿癫痫病能否治愈卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;