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最正宗胡萝卜鸡蛋饼的步骤

2021-09-16 柿子养生网

主料:

小麦面粉(250克)、鸡蛋(两个)、胡萝卜(适量)

辅料:

盐(适量)儿童良性癫痫病什么原因造成的、食用油(适量)

做法步骤:

1、取250g面粉放入盆中。

2、胡萝卜用专用刨丝工具刨成细丝。

3、将胡萝卜丝放入装有面粉的盆中,加入盐适量加入两个鸡蛋之后加水调成能流动的面哈尔滨那个医院是专治癫痫的糊。

4、锅坐火上开中火待锅五成热时到入面糊转小火,转动锅使面糊均匀平摊锅底,待面糊都凝固后到入适量油煎好一面后再反面煎另一面,最后出锅摆盘。

小麦面粉的热量(卡路里)344千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪陕西看癫痫哪家医院比较好酸,富含蛋白质;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与肥牛、海虾、菠菜搭配;与牛奶、茶、消炎片相克,同食可能会引起不适;西安比较好的癫痫病医院p>

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与羊排、黄豆、圆白菜搭配;与冬虫夏草、白酒、山楂相克,同食可能会引起不适;