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长寿国从饮食回归预防肠癌

2021-09-16 柿子养生网

饮食多吃糙米少吃精米

中国人食用的米饭多是精白米,是糙米经过精磨、去掉外壳儿得到的,而做米饭北京军海医院口碑怎么样 去过才知道,喜欢以糙米为原料。糙米的最大特点是含有胚芽,它在适当的环境中能发育成新的植株,而精米的胚芽已加工去除,是死米。川村贤司认为,糙米的营养价值比精米高,经常食用能减少大肠癌的发生。

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糙米还有大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌。米糠和胚芽部分富含维生素b和维生素e,可提高人体免疫功能,促进循环。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量吃抗癫痫的药还发作吗元素含量较高,有利于预防和症。

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