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最正宗香菇蛋蛋的做法步骤

2021-09-16 柿子养生网

主料:

鲜香菇(5个)、鹌鹑蛋(5个)、枸杞(5颗)、盐、生抽、糖、香油(适量)

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做法步骤:

1、香菇洗净,去掉根蒂,倒置在盆里。

2、鹌鹑蛋一个个磕到香菇上,再用枸杞点缀装饰。

3、每个鹌鹑蛋上撒一点点的盐,癫痫病是怎么回事?盘里倒入一点料酒,生抽,再加入一点盐和糖提鲜,不需要加水。

4、放入蒸锅蒸15-20分钟,蒸熟后滴入几滴香油,撒点葱花,大功告成。

鲜香菇的热量(卡路里)1癫痫的治疗方式9千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鹌鹑蛋的热量(卡路里)160千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过黑龙江哪个癫痫病医院好高;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量(卡路里)258千卡;可与山楂干、决明子、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;