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最正宗黄金南瓜大花卷的做法步骤

2021-09-16 柿子养生网

主料:

面粉(适量)

辅料:

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南瓜(适量)、酵母(适量)、白糖(适量)、食用油(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、把南瓜去皮切片,放入微波炉里高火打5分钟。

北京看癫痫比较好的医院在哪2、用叉子把蒸熟的南瓜片碾成南瓜泥。

3、将适量的酵母、白糖放入有点温热的南瓜泥中,在加上适量的面合成南瓜面团,放在温暖处进行发酵。

4、当面团发酵到2到2.5倍大时,用手指沾面粉放入面团中,小儿癫痫的早期症状洞口不缩不皱即为发酵成功。

5、将发酵好的面团进行揉圆排气,并擀成薄片,抹上食用油,撒上少许盐,卷成长圆筒,用手轻轻压扁。

6、用刀把面团切成合适的片状,2个为一组,用筷子在中间压一下,两手抓治癫痫病用什么中药住两边扭转180度,并把接连处压在底下即可。花卷成品放入锅中,醒发15分钟待水开蒸15分钟关火焖3到5分钟开锅盖出锅即可。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;